今天是普天同慶的聖誕節,我們衷心感謝慈悲的主,甘願取了人的形體,降臨人間,成為我們中的一個,拯救我們。願慈悲的主永受讚美!
人們聚滿舊城廣場,背景是歷史悠久的聖瑪利亞大殿
耶穌降臨,帶給世人無限的憐憫與慈愛。為了將這份愛傳送,波蘭有滿懷愛心的天使,慷慨地連續多年舉辦聖誕前夕慈善餐宴,讓無家可歸者與有需要的人,享用聖誕佳餚。
聖誕麵餅 (Opłatek)
在波蘭,人們非常重視聖誕前夕的晚餐 (Wigilia),一家人在黃昏晚禱後,會先分享聖誕麵餅 (Opłatek),互相祝福,然後共晉包含12道菜式的傳統晚餐。2022年12月18日 ,波蘭的氣溫跌至攝氏零下16度,又下了厚厚的雪,但第26屆聖誕前夕慈善餐宴,無懼嚴寒天氣,順利在克拉科夫舊城廣場舉行。
這個冬天,波蘭天氣寒冷,西北部曾試過零下23度,
廣場地上可見厚厚的積雪
波蘭傳統的聖誕晚餐菜式
一大清早,義工們已忙碌地工作,整理贊助商以幾輛卡車運送來的糖果、罐頭禮物包,麵包等。而贊助活動的餐廳員工們,則忙著架起一個個鍋爐,將美味的蘑菇湯配麵條、炸丸子、獵人燉肉(bigos)、炸鯉魚、餃子(pierogi)等傳統聖誕食物加熱。5萬份愛心聖誕餐,在早上11時開始讓人享用。
活動開始前,先由艾伯特兄弟會的達陡神父(Fr.Tadeusz)祝福食物,然後一起祈禱謝恩。之後,波蘭最大的露天派對在克拉科夫舊城廣場正式舉行。空氣中瀰漫的,除了熱騰騰的美食香氣,還有動人的聖誕頌歌。
神父親自動手,協助翻熱和分送食物
當天,舊城廣場人山人海,餐桌旁排起了長長的人龍。義工們馬不停蹄地把熱乎乎的熱湯和餃子等分發給參與者,人們除了即場享用,還可把食物帶走。另外,贊助商也預備了糖果包和聖誕禮包,讓參與者滿載而歸。
為更進一步照顧社會上被忽略的一群,大會還設置了臨時醫療站,提供血液檢查、心電圖、腹部超聲波檢查、牙科、心臟科、骨科及內科等諮詢服務,全面關顧貧病弱小者的需要。
耶穌是慈悲的君王,願人人都以愛的行動,彰顯祂的美善,願世上處處洋溢溫暖與平安。
‧ Bernadette Lam ‧
‧ Bernadette Lam ‧
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